Товары и услуги | Поиск лучших цен

Вегетарианство – за и против

В мире существует множество систем питания, среди которых каждый может подобрать подходящую. Наибольшее количество споров и вопросов вызывает вегетарианство. Диетологи находят в такой системе питания как плюсы, так и минусы. Прежде всего, следует знать, что вегетарианство – это не новшество и не дань моды, а целая философия, которая складывалась веками. В её основе лежит отказ от употребления продуктов животного происхождения в полном или частичном объёме.

Вегетарианство можно рассматривать в нескольких течениях:

1) Веганы – вегетарианцы, которые отказались от употребления не только мяса и рыбы, но и не едят яйца, мотивируя это тем, что в них зарождается новая жизнь курицы. Веганы также исключили из своего рациона молочные продукты.


2) Фрукторианцы – строгие вегетарианцы, употребляющие в основном овощи, фрукты и орехи.


3)Последователи макробиотики – вегетарианцы, ставящие в основу рациона зерновые культуры.

В чём заключается польза вегетарианской системы питания?


Прежде всего, следует отметить, что приверженцы такого питания не склонны к ожирению, поскольку в рационе отсутствует жирное и жареное мясо, а также много сахара. Кроме того, не стоит игнорировать тот факт, что в организм вегетарианца не попадают антибиотики и гормональные препараты, которыми стимулируют рост мышечной массы у животных.

Приверженцы вегетарианского питания довольно редко сталкиваются с проблемой нестабильного артериального давления. Благодаря низкой массе тела, такие люди менее подвержены риску заболеть сахарным диабетом и приобрести ишемическую болезнь сердца. Учёные представили гипотезу, согласно которой, вегетарианцы более психически устойчивы и менее склонны к резким переменам настроения, чаще всего их можно назвать оптимистами.

В чём же заключается вред вегетарианского питания?

Вегетарианцы подвержены развитию дистрофии из-за того, что организм не получает белков животного происхождения и начинается расщеплять собственный – мускульный. Прежде чем пересмотреть всю свою систему питания и остановиться на вегетарианстве, как на единственно приемлемой, следует знать, что такой рацион не причинит вред организму. Вегетарианство полностью противопоказано кормящим, а также беременным женщинам, маленьким детям, людям старшего возраста. Кроме того, есть ряд хронических заболеваний, при которых такое питание противопоказано. Поэтому прежде всего следует проконсультироваться со специалистом.

Вегетарианство – это не дань моде и не стремление отличатся в чём-то от окружающих. Прежде всего, это понятия и внутренняя философия человека. Она, конечно же, имеет место на возможность существования, если не приносит вред всему организму, а только благоприятно на него воздействует.

Здесь Вы узнаете всё о вегетарианстве и не только

720

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Разместите свою статью, нажмите здесь